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Entretien avec Eric Fontaine, président du collectif de lutte contre la dénutrition et Pierre Dechelotte, président de la société francophone de nutrition clinique et métabolisme (SFNCM).Livre
; ALITEMENT ; AMPHETAMINE ; ANTIDEPRESSEUR ; ANXIOLYTIQUE ; CURE DE SOMMEIL ; DISPOSITIF MEDICAL ; DROGUE DE SYNTHESE ; ENVELOPPEMENT HUMIDE ; GLUTAMATE ; HISTOIRE DE LA PSYCHIATRIE ; HISTORIQUE ; HOMEOPATHIE ; HYDROTHERAPIE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYPNOSE ; HYPNOTIQUE ; INSOMNIE ; INSULINOTHERAPIE ; INTERVENTION CHIRURGICALE ; LOBOTOMIE ; LUXTHERAPIE ; MALARIATHERAPIE ; MESCALINE ; MINERAUX ; NEUROCHIRURGIE ; NEUROLEPTIQUE ; PHARMACOPSYCHOLOGIE ; PHYTOTHERAPIE ; PSYCHIATRIE BIOLOGIQUE ; PSYCHOCHIRURGIE ; PSYCHOTROPE ; SAIGNEE ; SEXUALITE ; SISMOTHERAPIE ; STIMULATION CEREBRALE ; STIMULATION MAGNETIQUE INTRACRANIENNE ; THYMOREGULATEUR ; TRAITEMENT ; TRAITEMENTS PHYSIQUES ET ELECTRIQUES ; TRANSFUSION SANGUINE ; VITAMINELe mot de « psychiatrie », la « médecine de l'âme », ne date que du début du dix-neuvième siècle. Il recouvre toutefois un ensemble d'observations et de pratiques remontant à la plus haute Antiquité, dont Hippocrate et Gallien ont réalisé une va[...]Article
RETAILLEAU Brigitte, Aut. ; BACCOUCHE Karim, Aut. ; LEGALL Marie-Christine, Aut. ; GUILLAUME WEISS Angelique, Aut. ; PLUCHON Elisabeth, Aut. ; GOURIOU Laurence, Aut. | 2018 | p. 9-18Article
TURPEAU Stéphanie, Aut. ; VERHELST David, Aut. ; BARASCUD Catherine, Aut. ; BRUNET Philippe, Aut. ; LANOT Antoine, Aut. ; RYCKELYNCK Jean-Philippe, Aut. ; TROLONGE Stanislas, Aut. ; MOAL Valérie, Aut. ; ANTOINE Corinne, Aut. ; LE COZ Pierre, Aut. ; LECOURT Nathalie, Aut. ; COUAT Chloé, Aut. ; VIGNEAU Cécile, Aut. ; GUEBRE-EGZIABHER Fitsum, Aut. | 2018 | p. 13-53; ACCOMPAGNEMENT THERAPEUTIQUE ; CATHETER ; COMPLICATION ; DEONTOLOGIE ; DEPISTAGE ; DIALYSE ; DIETETIQUE ; DOMICILE ; EDUCATION DU PATIENT ; EPIDEMIOLOGIE ; EQUIPE SOIGNANTE ; ETHIQUE ; FORMATION PROFESSIONNELLE ; GREFFE D'ORGANE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; IMAGE DU CORPS ; INFIRMIER ; INSUFFISANCE RENALE ; MALADIE CHRONIQUE ; PARCOURS DE SOINS ; PATIENT EXPERT ; PREVALENCE ; PREVENTION ; PRISE EN CHARGE ; QUALITE DE VIE ; RELATION SOIGNANT SOIGNE ; SOIN TECHNIQUE ; TEMOIGNAGE ; TRANSPLANTATION D'ORGANE ; UROLOGIE NEPHROLOGIESOMMAIRE : Une maladie souvent silencieuse ; Caractéristiques et épidémiologie de la maladie rénal chronique ; Le parcours de soins de l'insuffisant rénal chronique ; La prise en charge de l'insuffisance rénale chronique par hémodialyse ; 'L'ac[...]Livre
; ACTIVITE PHYSIQUE ; BESOIN PHYSIOLOGIQUE ; DIETETIQUE ; EAU ; FEMME ; FOIE ; HORMONE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INSUFFISANCE RENALE ; INSUFFISANCE VEINEUSE ; MALADIE DE L'APPAREIL CIRCULATOIRE ; PHLEBOLOGIE ; PHYSIOLOGIE ; PHYSIOPATHOLOGIE ; PHYTOTHERAPIE ; PSYCHOPHYSIOLOGIE ; REINLes femmes sont nombreuses à parler de rétention d’eau quand elles ressentent des sensations de gonflements au niveau des jambes, du ventre, ou du corps en général, pouvant entraîner une véritable gêne au quotidien et des variations pondérales i[...]Article
KEMPF Dimitri, Aut. ; MALINIC Caroline, Aut. ; MENOUD Mathilde, Aut. ; ROUSSEAU Aurore, Aut. ; SAVOY Camille, Aut. | 2018 | p. 44-45; ECOLE ; EDUCATION POUR LA SANTE ; ETUDIANT EN SOINS INFIRMIERS ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; SOIN EDUCATIF ; SOIN PREVENTIFCinq étudiants en soins infirmiers ont mis en place une action éducative auprès d’écoliers de maternelle. Cette intervention de prévention primaire avait pour objectif de sensibiliser les enfants à l’hygiène alimentaire. [résumé d'éditeur]Livre
TOUNIAN Patrick, Aut. ; JAVALET Manon, Aut. ; SARRIO Françoise, Aut. | Issy-les-Moulineaux : Elsevier Masson | 2017 | troisième édition | p. X-207 pages; ALIMENTATION ; ALLAITEMENT ; ALLERGIE ; DIETETIQUE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; JEUNE ENFANT ; MALNUTRITION ; PEDIATRIEComment bien nourrir son enfant ? La réponse à cette question fondamentale est plus difficile et contrastée qu'il n'y paraît. La diversité des opinions émises et l'évolution permanente des recommandations en matière de nutrition infantile compli[...]Article
; ALIMENTATION ; DIETETIQUE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INFORMATION ; MALNUTRITION ; QUALITE ; RECOMMANDATION ; SANTE PUBLIQUE ; SOCIETE DE CONSOMMATIONProposé par le HCSP et retenu par la ministre de la Santé sur la base des nouveaux travaux scientifiques, le système d’information nutritionnelle Nutriscore pourra figurer sur l’emballage des produits alimentaires [résumé de l'éditeur]Article
PLAZA Caroline, Coord. ; MEVEL Philippe, Aut. ; TURCO Ginette, Aut. ; MOUSSA Nadège, Aut. ; DEVOST Nassira, Aut. | 2016 | p. 9-22; AIDE SOIGNANT ; DEFINITION ; DIALYSE ; GREFFE D'ORGANE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INSUFFISANCE RENALE ; LEGISLATION ; MALADE ; ROLE ; THERAPEUTIQUE MEDICAMENTEUSEL'hémodialyse et la dialyse péritonéale sont les traitements de suppléance les plus fréquents de l'insuffisance rénale chronique. L'hémodialyse est une méthode extracorporelle qui relie le patient à une machine pour lui permettre d'éliminer de s[...]Livre
Article
; ANATOMIE ; CHRONICITE ; DEFINITION ; DIAGNOSTIC PRECOCE ; ETIOLOGIE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INSUFFISANCE RENALE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PHYSIOPATHOLOGIE ; REIN ; SURVEILLANCE ; THERAPEUTIQUE MEDICAMENTEUSE ; TRAITEMENTL'insuffisance rénale chronique (IRC) correspond à la diminution progressive et irréversible des fonctions excrétrices et endocriniennes du rein. Elle est fréquente et demeure longtemps silencieuse. Déterminer et prendre en charge précocement la[...]Livre
; ALIMENTATION ; ALLERGIE ; BESOIN PHYSIOLOGIQUE ; COMPORTEMENT DE SANTE ; DENUTRITION ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INTOXICATION ALIMENTAIRE ; MALADIE DE L'APPAREIL DIGESTIF ; NUTRIMENT ; PHYSIOPATHOLOGIE ; PRESCRIPTION MEDICALE ; PREVENTION MEDICALE ; REGIME ALIMENTAIRE ; SYMPTOMATOLOGIE DE L'APPAREIL DIGESTIF ; TRAITEMENT ; TROUBLE DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ; PHYSIOLOGIECet ouvrage situe la juste place de la nutrition dans l'arsenal de la prévention et de la thérapeutique avec l'idée directrice que, bien se nourrir, c'est prévenir et se soigner. Il met en avant le rôle clef que joue l'alimentation dans le bien-[...]Article
; AIDE SOIGNANT ; DEGENERESCENCE ; HYGIENE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYGIENE CORPORELLE ; KINESITHERAPIE ; MALADIE NEUROMUSCULAIRE ; ORTHOPHONIE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PSYCHOLOGUE ; ROLE ; SCLEROSE EN PLAQUES ; SOIN A DOMICILELa sclérose en plaques est une maladie neurologique dont l'évolution provoque de lourds handicaps. Elle peut nécessiter l'intervention de services de soins à domicile dans le but de préserver l'autonomie et de répondre aux besoins spécifiques du[...]Livre
Des informations et des conseils pour mieux comprendre en quoi se nourrir est une fonction vitale : description de la façon dont se manifestent les troubles dus à un régime déséquilibré et présentation des bases d'une alimentation saine, actuali[...]Article
; DIABETE ; HYGIENE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; LIEN SOCIAL ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PROJET DE VIE ; TEMOIGNAGE ; VIE QUOTIDIENNELe diabète est une maladie fréquente, qui impose un suivi régulier et certaines contraintes. Néanmoins, lorsqu'elle est bien traitée chaque patient peut réaliser la majorité de ses projets de vie. Aujourd'hui, grâce aux progrès médicaux et l'imp[...]Article
; ACCOMPAGNEMENT ; AIDE SOIGNANT ; DEFINITION ; DIABETE ; ECOUTE ; EDUCATION DU PATIENT ; GLYCEMIE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYPOGLYCEMIE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; ROLE ; SYMPTOMELe diabète est une maladie endocrinienne provoquant une hyperglycémie chronique qui, non contrôlée, peut avoir des conséquences graves sur l'organisme. L'aide-soignante, grâce à ses compétences, participe à l'éducation et à la surveillance du pa[...]Article
; ALIMENTATION ; CONSTIPATION ; DEFINITION ; DIARRHEE ; ECHOGRAPHIE ; EXAMEN PARACLINIQUE ; FIBROSCOPIE ; HYDRATATION ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; MALADIE DE L'APPAREIL DIGESTIF ; MEDECINE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; REFLUX GASTRO OESOPHAGIEN ; SCANNER ; ULCEREAvant un examen de l'appareil digestif, il est nécessaire d'être à jeun, voire de suivre un régime spécifique sans résidus. En cas de constipation ou encore de diarrhée aiguë ou chronique, la modification des habitudes alimentaires et une hygièn[...]Article
; AIDE SOIGNANT ; CAS CLINIQUE ; DIAGNOSTIC ; EDUCATION DU PATIENT ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; HYPERTENSION ARTERIELLE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; ROLE ; THERAPEUTIQUE MEDICAMENTEUSE ; TRAITEMENTL'hypertension artérielle touche près de 15 millions de Français, et constitue un véritable enjeu de santé publique. Maladie cardiovasculaire, elle est avérée lorsqu'un patient présente une pression artérielle supérieure aux valeurs seuil consta[...]Article
CLAVAGNIER Isabelle, Coord. ; MEVEL Philippe ; FRANZIN GARREC Martine ; LAZARUS Sandrine ; LEGRAS Nathalie ; CAILLEAU Béatrice | 2014 | p. 9-23; DEFINITION ; DIETETIQUE ; EDUCATION DU PATIENT ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INSUFFISANCE CARDIAQUE ; MALADIE CARDIOVASCULAIRE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PHYSIOPATHOLOGIE ; PRISE EN CHARGE ; REEDUCATIONL'insuffisance cardiaque chronique est la conséquence d'autres pathologies cardiaques et évolue lentement. Les symptômes, qui s'installent progressivement, deviennent de plus en plus invalidants dans la vie quotidienne. Plusieurs professionnels [...]Article
Le traitement du diabète repose en priorité sur une alimentation équilibrée et une activité physique adaptée. Ainsi, les antidiabétiques oraux (insulino-sécréteurs ou traitement de l'insulino-résistance) viennent en complément mais ne remplacent[...]Article
; ALIMENTATION ; CERTIFICATION ; DENUTRITION ; ETABLISSEMENT D'HEBERGEMENT POUR PERSONNE AGEE DEPENDANTE ; ETABLISSEMENT SOCIAL ET MEDICO SOCIAL ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; PERSONNE AGEE ; PHYSIOLOGIE ; AGENCE REGIONALE DE SANTE ; REGION ILE DE FRANCEPlan de l'article : la certification des compétences gérontologiques 'nutrition' ; le guide pédagogique pour l'appropriation de l'outil Mobiqual 'nutrition' ; développement des connaissances et compétences en hygiène et santé orale pour des soig[...]Article
; ACCOMPAGNEMENT ; ACTIVITE PHYSIQUE ; AIDE SOIGNANT ; APPAREIL CARDIOVASCULAIRE ; COUT ; EDUCATION DU PATIENT ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INSUFFISANCE CARDIAQUE ; MALADIE CARDIOVASCULAIRE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PRISE EN CHARGE ; ROLE ; SANTE PUBLIQUE ; THERAPEUTIQUE MEDICAMENTEUSE ; TRAITEMENT ; TRANSPLANTATION D'ORGANEL'insuffisance cardiaque est une maladie chronique, invalidante pour le patient et coûteuse pour la société. La réponse thérapeutique est personnalisée et dépend du stade de la maladie. Elle comporte des traitements médicamenteux, des mesures hy[...]Article
; DIETETIQUE ; EDUCATION DU PATIENT ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; INSUFFISANCE CARDIAQUE ; MALADIE CARDIOVASCULAIRE ; OBJECTIF PEDAGOGIQUE ; PATHOLOGIE SOMATIQUELes règles diététiques constituent un axe important de l'éducation thérapeutique proposée aux personnes atteintes d'insuffisance cardiaque. Elles consistent à développer chez le patient de nouvelles habitudes alimentaires qu'il peut adapter en t[...]Article
; DEFINITION ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; LEGISLATION ; METHODE ; NORME ; PROFESSIONNEL DE SANTE ; RESPECT ; SECURITE ; HACCPLes législations française et européenne contraignent tous les professionnels de santé à respecter les normes de sécurité et d'hygiène des aliments. Dans cette optique, la méthode HACCP est utilisée à différents niveaux dans les structures hospi[...]Article
; AMIANTE ; CANCER ; DEPISTAGE ; FACTEUR DE RISQUE ; GAZ ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; PATHOLOGIE SOMATIQUE ; PLAN D'ACTIONS ; POLITIQUE DE SANTE ; POUMON ; PREVENTION ; TABAC ; FEDERATION FRANCAISE DES CENTRES DE LUTTE CONTRE LE CANCER ; FONDATION ARC ; INSTITUT NATIONAL DU CANCERLe cancer du poumon est la première cause de mortalité par cancer. Si les facteurs de risque semblent parfaitement identifiés, la prévention et le dépistage restent le maillon faible, malgré des campagnes d'information régulières. Tour d'horizon[...]Article
La gastrite aiguë, le plus souvent réversible et de courte durée, se distingue de la gastrite chronique, maladie peu réversible s'installant parfois définitivement. Cette pathologie nécessite une hygiène de vie et une hygiène alimentaire rigoure[...]Texte officiel
; CONTROLE ; EAU ; ENQUETE NATIONALE ; GESTION DES RISQUES ; HYGIENE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; MEDICAMENT ; MESURE DE L'ACTIVITE ; PHARMACIE ; PHARMACOVIGILANCE ; PLAN D'ACTIONS ; QUESTIONNAIRE ; RESTAURATION COLLECTIVE ; SECURITE SANITAIRE ; TRANSMISSION DES DONNEES ; SANTE ; AGENCE REGIONALE DE SANTE ; DIRECTION GENERALE DE LA SANTELe règlement (CE) n° 882/2004 du 29 avril 2004 relatif aux contrôles officiels effectués pour s'assurer de la conformité avec la législation sur les aliments pour animaux et les denrées alimentaires, et les dispositions relatives la santé animal[...]Texte officiel
; DEMARCHE QUALITE ; ETABLISSEMENT DE SANTE ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; REPAS ; RESTAURATION COLLECTIVE ; ORGANISATION SANITAIREPrévu pour entrer en vigueur à compter du 1er juillet 2013, le présent décret fixe les principes que doivent respecter les services de restauration des établissements de santé pour assurer une qualité nutritionnelle suffisante des repas.Texte officiel
; DEMARCHE QUALITE ; ETABLISSEMENT SOCIAL ET MEDICO SOCIAL ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; REPAS ; RESTAURATION COLLECTIVE ; SANTEPrévu pour entrer en vigueur à compter du 1er juillet 2013, le présent décret fixe les principes que doivent respecter les services de restauration des établissements sociaux et médico-sociaux pour assurer une qualité nutritionnelle suffisante d[...]Texte officiel
; DEMARCHE QUALITE ; ETABLISSEMENT D'ACCUEIL POUR ENFANT ; HYGIENE ALIMENTAIRE ; REPAS ; RESTAURATION COLLECTIVE ; SANTEPrévu pour entrer en vigueur à compter du 1er juillet 2013, le présent décret précise aux gestionnaires des services de restauration des établissements d'accueil des enfants de moins de 6 ans (hors établissements scolaires) les principes à respe[...]
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